.

Schüttelbrot Gold Regiokorn

Bäckerei Gasser

Artikel Nr. 119339
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung

Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack überzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem Schüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von der wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt wird. 



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot wird als solches bezeichnet, weil der Teig durch eine schnelle Rüttel- und Schüttelbewegung auf einem Holzbrett gedreht und auseinandergetrieben wird. Dadurch entsteht ein besonders flaches, knuspriges und haltbares Brot.

Zutaten
ROGGENMEHL Typ 0
WEIZENMEHL Typ 0
Hefe
Meersalz
Kräuter (Fenchel
Kümmel
Koriander)
gemälztes Getreide
Brotklee

Energie: 1144 kJ / 270 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 1.41 g
Davon Gesättigte: 0.21 g
Kohlenhydrate: 54100.00 g
Zucker: 1.21 g
Eiweis: 7.21 g
Salz: 1.81 g
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bietet das zeitlose knusprige Roggenbrot nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen Funken der erstklassigen Qualität...
130 g
€ 3,30
1
-
+
Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Verwenden statt Verschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden Verschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das mengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version...
100 g
€ 2,40
1
-
+
Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten Mini Bio Schüttelbrot Krockys... Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...
125 g
€ 3,30
1
-
+
Schüttelbrot hell Bio Schüttelbrot hell Bio Schüttelbrot hell Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Als Aushängeschild des knusprigen Geschmacks präsentiert sich im Eisacktal das Schüttelbrot hell Bio der Bäckerei Profanter. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch...
230 g
€ 4,40
1
-
+
Vollkorn Schüttelbrot Vollkorn Schüttelbrot Vollkorn Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Schüttelbrot mit Zwiebel Schüttelbrot mit Zwiebel Schüttelbrot mit Zwiebel Näckler Schüttelbrot Näckler Schüttelbrot
Die Zugabe von erlesenem, gerösteten Zwiebel sorgt für den herzhaften Geschmack dieser Schüttelbrotsorte.
250 g
€ 5,30
1
-
+
Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Beschreibung

Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack überzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem Schüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von der wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt wird. 



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot wird als solches bezeichnet, weil der Teig durch eine schnelle Rüttel- und Schüttelbewegung auf einem Holzbrett gedreht und auseinandergetrieben wird. Dadurch entsteht ein besonders flaches, knuspriges und haltbares Brot.

ROGGENMEHL Typ 0
WEIZENMEHL Typ 0
Hefe
Meersalz
Kräuter (Fenchel
Kümmel
Koriander)
gemälztes Getreide
Brotklee

Energie: 1144 kJ / 270 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 1.41 g
Davon Gesättigte: 0.21 g
Kohlenhydrate: 54100.00 g
Zucker: 1.21 g
Eiweis: 7.21 g
Salz: 1.81 g
Inhalt: 250 g (€ 1,98 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,95

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-6 Werktage

Gesamte Liefermenge:
NAN  in  NAN  Lieferungen
Gebiet

Eisacktal

Korn

Roggen

Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung

Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack überzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem Schüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von der wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt wird. 



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot wird als solches bezeichnet, weil der Teig durch eine schnelle Rüttel- und Schüttelbewegung auf einem Holzbrett gedreht und auseinandergetrieben wird. Dadurch entsteht ein besonders flaches, knuspriges und haltbares Brot.

Zutaten
ROGGENMEHL Typ 0
WEIZENMEHL Typ 0
Hefe
Meersalz
Kräuter (Fenchel
Kümmel
Koriander)
gemälztes Getreide
Brotklee

Energie: 1144 kJ / 270 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 1.41 g
Davon Gesättigte: 0.21 g
Kohlenhydrate: 54100.00 g
Zucker: 1.21 g
Eiweis: 7.21 g
Salz: 1.81 g
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bietet das zeitlose knusprige Roggenbrot nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen Funken der erstklassigen Qualität...
130 g
€ 3,30
1
-
+
Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Verwenden statt Verschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden Verschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das mengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version...
100 g
€ 2,40
1
-
+
Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten Mini Bio Schüttelbrot Krockys... Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...
125 g
€ 3,30
1
-
+
Schüttelbrot hell Bio Schüttelbrot hell Bio Schüttelbrot hell Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Als Aushängeschild des knusprigen Geschmacks präsentiert sich im Eisacktal das Schüttelbrot hell Bio der Bäckerei Profanter. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch...
230 g
€ 4,40
1
-
+
Vollkorn Schüttelbrot Vollkorn Schüttelbrot Vollkorn Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Schüttelbrot mit Zwiebel Schüttelbrot mit Zwiebel Schüttelbrot mit Zwiebel Näckler Schüttelbrot Näckler Schüttelbrot
Die Zugabe von erlesenem, gerösteten Zwiebel sorgt für den herzhaften Geschmack dieser Schüttelbrotsorte.
250 g
€ 5,30
1
-
+
Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Beschreibung

Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack überzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem Schüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von der wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt wird. 



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot wird als solches bezeichnet, weil der Teig durch eine schnelle Rüttel- und Schüttelbewegung auf einem Holzbrett gedreht und auseinandergetrieben wird. Dadurch entsteht ein besonders flaches, knuspriges und haltbares Brot.

ROGGENMEHL Typ 0
WEIZENMEHL Typ 0
Hefe
Meersalz
Kräuter (Fenchel
Kümmel
Koriander)
gemälztes Getreide
Brotklee

Energie: 1144 kJ / 270 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 1.41 g
Davon Gesättigte: 0.21 g
Kohlenhydrate: 54100.00 g
Zucker: 1.21 g
Eiweis: 7.21 g
Salz: 1.81 g
Details zum Produzenten

Im Jahre 1990 eröffnete Siegfried Gasser zusammen mit seiner Frau Bernadette die Bäckerei Gasser in Lüsen, mittlerweile sind auch die Söhne im Familienbetrieb tätig. Für die Herstellung des Brotes verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie beste Mehlsorten, das klare Lüsner Bergwasser, natürliche Lockerungsmittel oder selbst hergestellten Sauerteig. Das handgeschüttelte Schüttelbrot wird ausschließlich aus Südtiroler Getreide des Projektes RegioKorn gebacken und erhielt bereits mehrere Auszeichnungen.

Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Brixner Schüttelbrot Bio Brixner Schüttelbrot Bio Brixner Schüttelbrot Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl....
330 g
€ 5,65
1
-
+
Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Ahrntaler Schüttelbrot Ahrntaler Schüttelbrot Ahrntaler Schüttelbrot Bäckerei Knapp Bäckerei Knapp
Handgeschüttelstes Schüttelbrot aus dem Ahrntal, gefertigt nach traditioneller Rezeptu.
0.15 kg
€ 2,50
1
-
+
Original Vinschger Marille Fruchtaufstich Original Vinschger Marille Fruchtaufstich Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur
Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
340 g
€ 4,90 € 6,50
1
-
+
Speckwurzen Speckwurzen Speckwurzen Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Die volle Ladung Südtirol in jedem Bissen! Die Pustertaler Metzgerei Steiner vereint in ihren Speckwurzen die zwei wohl beliebtesten Südtiroler Räucherspezialitäten zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis. Wer wenig Platz im Rucksack hat...
0.14 kg
€ 3,35
1
-
+
Orignial Vinschger Minis Bio Orignial Vinschger Minis Bio Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g
€ 2,40
1
-
+
Vollkorn Schüttelbrot Vollkorn Schüttelbrot Vollkorn Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Coming soon
Boznersauce Boznersauce Boznersauce Fine food Fine food
Die Bozner Sauce ist in Südtirol ein Klassiker zum Spargel. Die Kombination aus Ei und Schnittlauch schmeckt hervorragend und lässt sich nicht nur zum Spargel verzehren, sondern wird auch gerne zum Raclette oder Fondue gegessen.
180 g
€ 4,00
1
-
+