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Bäckerei Schuster
Beschreibung
Die Bäckerei Schuster produziert seit 1939 allerfeinstes Brot und andere Backwaren im Herzen des Obervinschgau. Die drei Bäckermeister Peter, Pius und Franz Schuster führen die Bäckerei in Laatsch in 3. und 4. Generation. Die Zusammenarbeit aus zwei Bäckergenerationen ist eine Garantie für Traditionsbewusstsein mit Innovationsgeist. Neben großem Geschick, viel Liebe zur Arbeit und erstklassigen Rohstoffen ist das Vinschgau selbst die vielleicht wichtigste Zutat für die Backwaren von Schuster. Das Vinschger Brot wird ausschließlich handgefertigt und teilweise zu 100% Roggen aus dem Vinschgau hergestellt, und selbst der Brotklee wird selbst angebaut. Eine besondere Spezialität ist das Palabirnenbrot, ein traditionelles Roggenfrüchtebrot mit Birnenstückchen von einer alten Vinschger Sorte. Der Laatscher Bäcker hat auch ein Händchen für Süßwaren: Seine Kekse laden nicht nur zur Weihnachtszeit zum Naschen ein und seine saftig fruchtigen Strudel sind weit übers Vinschgau hinaus bekannt.
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Der Klassiker in Topform: Die Bäckerei Schuster macht mit ihren Spitzbuben dem Lieblingskeks unzähliger Südtiroler alle Ehre. Das einzigartige Nussaroma der Südtiroler Butter und das köstliche Gleichgewicht aus süß und sauer der...
250 g (€ 36,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,20
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Das Pflücken der Birnen von den knorrigen, großen Bäumen ist nicht gerade ungefährlich, aber der Mühe wert. In kleine Stücke geschnitten, getrocknet, daraufhin in den Paarlteig gemischt und zum fruchtig-saftigen Palabirnbrot gebacken.
300 g (€ 20,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,00
Seit den 80er Jahren findet das dunkle Kornbrot aufgrund des würzigen, herzhaften, geschmacksintensiven Charakters großen Zuspruch. Das Brot besticht durch die lockere Konsistenz und die kleinporige, kompakte Krume.
350 g (€ 14,86/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,20
Der mehrfach prämierte Bäckereibetrieb Schuster im oberen Vinschgau überzeugt mit seinen Brotspezialitäten. Dieses Kornbrot aus biologischem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als nahrhaftes Frühstücksbrot.
350 g (€ 14,14/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,95
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....
700 g (€ 22,79/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,95
Wer kennt und liebt sie nicht, die kleinen Halbmonde aus Mürbteig, die jedes Jahr aufs Neue ein Highlight des Winters sind. Die Vanillegipfel der Bäckerei Schuster werden mit Liebe geformt und gebacken und noch warm in feinstem...
250 g (€ 36,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,20
Der etwas andere Strudel. Eine wunderbare Harmonie zwischen den leicht säuerlichen Marillen und dem süßem Mürbeteig. Holen Sie sich dieses hervorragende Dessert zu Ihnen nach Hause.
700 g (€ 21,29/1000 g)
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€ 14,90
Dieser "Früchteriegel" findet seine Verwendung nicht nur als Snack zwischendurch, sondern auch als Gebäck zu Tee oder Kaffee. Und wenn es morgens einmal schneller gehen muss, dann bliefert er die richtige Energie, um fit in den Tag zu...
100 g (€ 48,00/1000 g)
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€ 4,80
Die klassischen Butterkekse der Bäckerei Schuster sind (fast) so lecker wie die von Oma! Der Keksklassiker schlechthin darf in keiner Keksdose, die was auf sich hält, fehlen. Die Schuster-Variante verwendet hierfür nur feinste Südtiroler...
250 g (€ 32,40/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,10
Rustikal, unverfälscht, und eine wahre Gaumenfreude! Den Haferflocken-Keksen aus dem Hause Schuster schmeckt man ihre Authentizität förmlich an. Das mag daran liegen, dass hierfür bester Hafer und Weizen in Bio-Qualität und...
200 g (€ 39,50/1000 g)
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€ 7,90
Zarte kleine Vanille-Kugeln in Bio-Qualität aus der Vinschger Backmanufaktur Schuster direkt zu euch nachhause! Für diese hocharomatischen Leckerbissen wird ausschließlich natürliches Vanillearoma und 100 % Südtiroler Butter verwendet....
200 g (€ 49,00/1000 g)
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€ 9,80
Das Apfelbrot der Bäckerei Schuster in Laatsch ist ein seltener, aber unwiderstehlicher Leckerbisen aus dem malerischen Vinschgau. Sonnengereifte Südtiroler Äpfel werden in kleine Stücke geschnitten und getrocknet und sorgfältig in den...
300 g (€ 20,00/1000 g)
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€ 6,00
Der herzhaft erdige Geschmack des Vollkorns, das einzigartige Nussaroma der Südtiroler Butter und das köstliche Gleichgewicht aus süß und sauer der Marillenmarmelade – die Bäckerei Schuster beweist mit ihren Spitzbuben, ganz genau zu...
200 g (€ 45,00/1000 g)
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€ 9,00
Legt los und entdeckt das Backvergnügen mit dem Mürbteig aus der Bäckerei Schuster! Ausgesuchtes feines Mehl wird mit Sorgfalt zu einem köstlichen Teig verarbeitet, der sich durch seinen zarten Geschmack und seine geschmeidige...
1 kg
€ 14,20
Oberösterreich im Namen, Südtirol im Geschmack: Die krümelig fruchtigen Linzerschnitten der Bäckerei Schuster aus dem Vinschgau vereinen feinste Johannisbeerenmarmelade und von Meisterhand gefertigten Kuchenteig. Winterliche...
250 g (€ 42,00/1000 g)
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€ 10,50
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Die Bäckerei Schuster bietet mit ihren Lebkuchen-Nikolaus einen guten Grund, zum Froh-und-Munter-sein! Der würzige Südtiroler Lebkuchen duftet wunderbar winterlich nach Zimt, Muskat und Nelken und mit dem schmucken Rauschebart als Motiv,...
120 g (€ 30,83/1000 g)
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€ 3,70
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Ein herzhafter würziger Teig, Mandeln, Nüsse, Rosinen, Trockenfrüchte und noch viel mehr weihnachtliches Leckerzeugs. Der Zelten gehört in die Weihnachtszeit wie der Stern an die Christbaumspitze. Die Vinschger Bäckerei Schuster bietet...
200 g (€ 39,50/1000 g)
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€ 7,90
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Die Bäckerei Schuster verführt mit ihren Schweizer Zungen aus besten Südtiroler Zutaten zu winterlichem Keksgeknabber. Zwei Zungen aus Butterspritzgebäck werden von einer zarten Schicht fruchtig süßer Marmelade zusammengehalten und an...
250 g (€ 39,60/1000 g)
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€ 9,90
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Die köstlich zarten Schokomakronen der Bäckerei Schuster passen hervorragend in die Weihnachtszeit, denn sie schmelzen am Gaumen genauso leicht dahin wie eine Schneeflocke in der Morgensonne. Mit diesen leckeren Mandeltalern bringt ihr...
250 g (€ 34,40/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60