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Mini - Kräuterschinken

Galloni Meran/o

Artikel Nr. 123369
Beschreibung

Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!



Schon gewusst:

Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.

Zutaten
86% Schweinefleisch
Wasser
Salz
Dextrose
Fructose
Kräuter 0,5%
Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 546.00 Kj
Brennwert: 130.00 Kcal
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +0°C - +4°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.46 kg (€ 14,24 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 6,55
Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

Beschreibung

Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!



Schon gewusst:

Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.

86% Schweinefleisch
Wasser
Salz
Dextrose
Fructose
Kräuter 0,5%
Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 546.00 Kj
Brennwert: 130.00 Kcal
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +0°C - +4°C
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.
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