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Mini - Kräuterschinken

Galloni Meran/o

Artikel Nr. 123369
Beschreibung

Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!



Schon gewusst:

Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.

Zutaten
86% Schweinefleisch
Wasser
Salz
Dextrose
Fructose
Kräuter 0,5%
Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Energie: 546 kJ / 130 kcal kJ
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 2.80 g
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Beschreibung

Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!



Schon gewusst:

Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.

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Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 2.80 g
Inhalt: 0.46 kg (€ 14,24 / 1 kg)

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Kühlversand

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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Beschreibung

Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!



Schon gewusst:

Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.

Zutaten
86% Schweinefleisch
Wasser
Salz
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Fructose
Kräuter 0,5%
Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Energie: 546 kJ / 130 kcal kJ
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Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
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Salz: 2.80 g
Details zum Produzenten
Andreas und Thomas Galloni fu?hren seit 1991 den 1966 gegru?ndeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natu?rlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Bru?der meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran fu?r Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden fu?r handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.
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