Artikel Nr. 123369
Beschreibung
Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!  

Schon gewusst: Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.
Zutaten
86% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Dextrose, Fructose, Kräuter 0,5%, Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 546.00 Kj
Brennwert: 130.00 Kcal
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +0°C - +4°C
Ursprungsland: Italien

Mini - Kräuterschinken

Inhalt: 0.46 kg (€ 16,41 / 1 kg)
€ 7,55

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

3-5 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier von easy2cool, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 4,90 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Tier

Schwein

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

Galloni Meran/o
Zum Produzent
Beschreibung
Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!  

Schon gewusst: Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.
Zutaten
86% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Dextrose, Fructose, Kräuter 0,5%, Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 546.00 Kj
Brennwert: 130.00 Kcal
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +0°C - +4°C
Ursprungsland: Italien
Der Minikräuterschinken aus dem Hause Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!  

Schon gewusst: Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt, dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.
86% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Dextrose, Fructose, Kräuter 0,5%, Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 546.00 Kj
Brennwert: 130.00 Kcal
Fettgehalt: 5.20 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +0°C - +4°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Rindsgeselchtes - 0.38kg - Metzgerei Steiner
Rindsgeselchtes Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Fettarmes Rindfleisch wird eingesalzen, vom Buchenrauch geküsst und monatelang luftgetrocknet. So entsteht das köstliche Rindsgeselchte der Pustertaler Metzgerei Steiner. Die Räucherspezialität wird in Italien auch Bresaola genannt und...
0,38 kg (€ 35,39/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 13,45
1
-
+
Rindsgeselchtes - 0.28kg - Schmid Speck
Rindsgeselchtes Schmid Speck Schmid Speck
Das Rindsgeselchte ist dem Bündnerfleisch sehr ähnlich und in Italien auch als Bresaola bekannt. Es wird eingesalzen, luftgetrocknet und mit Buchenholz sehr leicht geräuchert. Dadurch erhält es sein feinwürziges Aroma und eine...
0,28 kg (€ 38,75/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,85
1
-
+
Bergschinken - 0.4kg - Metzgerei Steiner
Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,4 kg (€ 21,38/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,55
1
-
+
Bergkräuterschinken - 0.35kg - Metzgerei Steiner
Bergkräuterschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz...
0,35 kg (€ 17,57/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,15
1
-
+
Kräuterfilet - 0.11kg - Schmid Speck
Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 30,91/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,40
1
-
+
Könnte dir auch schmecken
Bergschinken - 0.4kg - Metzgerei Steiner
Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,4 kg (€ 21,38/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,55
1
-
+
Kräuterfilet - 0.11kg - Schmid Speck
Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 30,91/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,40
1
-
+
Speck Mittelstück g.g.A. - 0.4kg - Schmid Speck
Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 21,38/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,55
1
-
+
Vinschger Ur-Paarl - 300g - Bäckerei Schuster
Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 1,20/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,60
1
-
+
Kaminwurzen des Hauses - 1Paket(e) - Metzgerei Hofer
Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 5,70
1
-
+
Kaiserspeck - 0.5kg - Metzgerei Hofer
Kaiserspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss. Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch, jedoch ohne all das Fett. Hauchzart...
0,5 kg (€ 25,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 12,60
1
-
+
Rindsgeselchtes - 0.28kg - Schmid Speck
Rindsgeselchtes Schmid Speck Schmid Speck
Das Rindsgeselchte ist dem Bündnerfleisch sehr ähnlich und in Italien auch als Bresaola bekannt. Es wird eingesalzen, luftgetrocknet und mit Buchenholz sehr leicht geräuchert. Dadurch erhält es sein feinwürziges Aroma und eine...
0,28 kg (€ 38,75/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,85
1
-
+
Oltspeck - 0.9kg - Recla
Oltspeck Recla Recla
Feinheit durch Einfachheit. Diese Grundformel für Gutes nimmt sich Recla zu Herzen und verwendet für ihren Oltspeck nur wenige, genau selektierte Zutaten und Arbeitsschritte. Erstklassiger Schinken wird mit Bergkräutern, Gewürzen und...
0,9 kg (€ 22,89/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 20,60
1
-
+