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Der Minikräuterschinken aus dem Hause
Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken
wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert
und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu
garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!
Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt,
dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt
die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar
gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kühlversand
Wird an folgenden Tagen versendet
Meran & Umgebung
Schwein
72 Tage
Der Minikräuterschinken aus dem Hause
Galloni entsteht aus dem Miteinander von Tradition und Moderne. Der Schinken
wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert
und mit modernster Technik weiterverarbeitet, um die allerbeste Qualität zu
garantieren. Einmal probiert, kriegt man nicht mehr genug davon!
Unsere Vorfahren hatten bereits erkannt,
dass sich der Sommer nicht für das Lufttrocknen von Fleisch eignet. Daher kommt
die Tradition des Räucherns: Durch die schonende Hitze wird der Schinken zwar
gekocht, bleibt zugleich aber schön saftig und wird aromatisch haltbar gemacht.