Artikel Nr. 110813
Beschreibung
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!
Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrito
Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
SENF
Rinder Beef Salami
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Versand nach Europa
Voraussichtliche Lieferzeit
Kuh
Pustertal
72 Tage
Metzgerei Steiner
Zum Produzent
Beschreibung
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!
Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrito
Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
SENF
Metzgerei Steiner
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