Algunder Sennerei

    Beschreibung
    Die Algunder Sennerei produziert schon seit 1899 verschiedenste Käsespezialitäten und andere köstliche Milchprodukte aus erstklassiger Milch. Diese wird täglich frisch von 52 Bergbauernhöfen aus der Umgebung geliefert. Die Höfe liegen zwischen 800 und 1.500 m ü. M. und die Bäuerinnen und Bauern haben sich zu artgerechter Tierhaltung in einem gesunden, dem Tierwohl zuträglichen Umfeld verpflichtet. Nur so kann die Milch den hohen Qualitätsanforderung der Algunder Sennerei gerecht werden, denn all ihre Produkte sind garantiert gentechnikfrei. Eine ganz besondere Spezialität unter den Käsekreationen aus Algund ist der traditionelle Graukäse, ein intensiv aromatischer Sauermilchkäse mit hohem Eiweiß- und ausgesprochen niedrigem Fettgehalt. Auch die Molke, die bei der Käseherstellung übrigbleibt, wird verwertet und zu aromatischem Molkeessig verarbeitet. Viele ihrer Produkte bietet die Sennerei auch in Bio-Qualität an.

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    Halbfetter Bauernkäse - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Halbfetter Bauernkäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Der Halbfette Bauerkäse der Sennerei Algund besticht durch seinen genussvollen und zugleich leichten Charakter. Der Käse besteht aus naturreiner Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen der Bergbauernhöfe weiden. Mit dem...
    0,25 kg (€ 14,60/1 kg)
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    € 3,65
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    Bergkäse Bio des Hauses - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Natürlicher Geschmack aus den Bergen! Der aromatische Bergkäse der Sennerei Algund begeistert mit seinem intensiven und natürlichen Geschmack. Der schnittfeste Käse aus naturreiner Kuhmilch weist eine geschmeidige Konsistenz auf und...
    0,25 kg (€ 27,40/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    € 6,85
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    Aschbacher Magerkäse - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Aschbacher Magerkäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Der Aschbacher Magerkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch seinen weichen und cremigen Teig aus naturreiner Milch von Kühen aus, die auf den saftigen Almwiesen der Bergbauernhöfe weiden. Als leichter Käse überzeugt der Aschbacher...
    0,25 kg (€ 14,20/1 kg)
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    € 3,55
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    Schnittkäse Bockshornklee - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Schnittkäse Bockshornklee Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    So duftet Südtiroler Bauernküche! Die Algunder Sennerei stellt einen mit Bockshornklee verfeinerten Schnittkäse vor, der Erinnerungen weckt oder den Gaumen in urige Bauernstuben verführt. Geschmeidig, fast cremig zerläuft der Käse im...
    0,25 kg (€ 17,40/1 kg)
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    € 4,35
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    Paprika Thymian Käse - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Paprika Thymian Käse Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Ein würzig pikanter Käsegenuss der Algunder Sennerei! Der mit Paprika und Thymian verfeinerte Schnittkäse zergeht dank seiner geschmeidigen Konsistenz angenehm zart am Gaumen und schmeckt dabei nach pikant süßer Paprika und würzigem...
    0,25 kg (€ 17,40/1 kg)
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    € 4,35
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    Wacholderkäse Bio - 0.44kg - Algunder Sennerei
    Wacholderkäse Bio Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Wer ihn kennt, der liebt ihn - den Wacholderkäse der Sennerei Algund. Der glatte Weichkäse begeistert mit seinem mild-harzigen und zugleich rauchigen Geschmack. Die edlen Aromen dieser mit Buchenholz geräucherten Käsekreation der...
    0,44 kg (€ 19,66/1 kg)
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    € 8,65
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    Ziegen Hartkäse "Gran Capra" - 0.22kg - Algunder Sennerei
    Ziegen Hartkäse "Gran Capra" Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Ein animalischer Käsegenuss! Die Sennerei Algund begeistert alle Ziegenkäseliebhaber mit ihrem einzigartigen „Gran Capra“! In diesem Hartkäse verschmelzen würzige Ziegenaromen mit leicht süßlichen Noten, wodurch eine Harmonie entsteht,...
    0,22 kg (€ 29,09/1 kg)
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    € 6,40
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    Butter Sauerrahm - 250g - Algunder Sennerei
    Butter Sauerrahm Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Die Butter aus Sauerrahm der Sennerei Algund überzeugt mit ihrem cremigen und zugleich aromatischen Geschmack. Hergestellt aus Südtiroler Milch eignet sich die Butter als natürlicher Geschmacksbegleiter für Kuchen, Eierspeisen oder auf...
    250 g (€ 18,00/1000 g)
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    € 4,50
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    Pfefferkäse des Hauses - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Pfefferkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze...
    0,25 kg (€ 19,20/1 kg)
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    € 4,80
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    Weichkäse mit Heublumen Heukäse Bio - 0.45kg - Algunder Sennerei
    Weichkäse mit Heublumen... Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Der Heukäse ist im Geschmack aromatisch aber trotzdem mild mit feinen, frischen Noten der zugesetzten Heublumen und des Brotklees. Die Konsistenz ist sehr weich, fein, angenehm, fast schon streichfähig.
    0,45 kg (€ 28,78/1 kg)
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    € 12,95
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    Trüffelkäse des Hauses Bio - 0.19kg - Algunder Sennerei
    Trüffelkäse des Hauses Bio Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Wer Trüffel liebt, sollte sich den edlen Trüffelkäse der Sennerei Algund keinesfalls entgehen lassen. Der Bio-Käse umgarnt den Gaumen mit seiner geschmeidig weichen Konsistenz und lässt auch mit seinem milden und zugleich aromatischen...
    0,19 kg (€ 27,89/1 kg)
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    € 5,30
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    Kräuterkäse des Hauses - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Kräuterkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Schmackhafte Südtiroler Bergmilch trifft auf aromatische Bergkräuter! Der Kräuterkäse der Sennerei Algund verzaubert mit seinem cremig-würzigen Geschmack. Das Genusserlebnis wird von herben bis pikanten und fein säuerlichen Noten...
    0,25 kg (€ 19,20/1 kg)
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    € 4,80
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    Kinderkäse Bio des Hauses - 0.19kg - Algunder Sennerei
    Kinderkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Für kleine Genießer! Der milde Kinderkäse der Sennerei Algund erfreut sich besonders bei Kindern großer Beliebtheit. Seine süßlichen Noten und die zarte Konsistenz machen den laktosefreien Bio-Käse zum Favoriten von Kindern und so...
    0,19 kg (€ 21,84/1 kg)
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    € 4,15
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    Molkeessiggewürz Molke-Apfel - 0.5l - Algunder Sennerei
    Molkeessiggewürz Molke-Apfel Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Apfel-Balsamico-Essiggewürz verbindet einen typischen Südtiroler mit einer mediterranen Note und kann deshalb als Dressing zu Blüten-Kräutersalaten, Tomaten mit Mozzarella, zu Feigen mit Gorgonzola und Grillgemüse, zum Würzen von Dipps,...
    0,5 l (€ 11,80/1 l)
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    € 5,90
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    Camembert "Edelweiß" Bio - 0.28kg - Algunder Sennerei
    Camembert "Edelweiß" Bio Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    So weiß wie die zarten Blütenblätter der namensgebenden Alpenblume. Der Camembert „Edelweiß“ Bio der Sennerei Algund überzeugt mit seiner angenehm cremigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack mit Champignoncharakter. In der Küche...
    0,28 kg (€ 22,14/1 kg)
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    € 6,20
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    Peperoncinokäse Bio des Hauses - 0.22kg - Algunder Sennerei
    Peperoncinokäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Für Liebhaber des würzig-pikanten Geschmacks hat sich die Sennerei Algund einen ganz besonderen Käse einfallen lassen: Den Peperoncinokäse des Hauses in Bio-Qualität! Diese elegante Käsekreation zeichnet sich durch das pikante...
    0,22 kg (€ 27,95/1 kg)
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    € 6,15
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    -12%
    Molkeessiggewürz Natur - 0.5l - Algunder Sennerei
    Molkeessiggewürz Natur Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Das Molkeessiggewürz Natur mit seinem reinen Aroma etwa passt hervorragend zum Marinieren von Blattsalate, Gemüsesalate und Fischsalate, sowie zum Würzen von Saucen und Suppen und zum Einlegen von Gemüse.
    0,5 l (€ 8,40/1 l)
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    € 4,20 € 4,75
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    -9%
    Molkeessiggewürz Kräuter - 0.5l - Algunder Sennerei
    Molkeessiggewürz Kräuter Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Die Heumilch-Variante, welche nach Bergkräutern und -blumen schmeckt passt bestens für Dressings zu Blattsalate, Gemüsesalate, Nudelsalat, Graukäse mit Zwiebeln oder Kalbskopf, zum Würzen von Saucen und Suppen, Käse, Fleischsalate und...
    0,5 l (€ 9,00/1 l)
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    € 4,50 € 4,95
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    Algunder Graukäse - 0.18kg - Algunder Sennerei
    Algunder Graukäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Intensiv aromatisch und kräftig im Geschmack - so kennt und liebt man den Graukäse der Sennerei Algund. Dieser geschmeidige und etwas bröckelige Käse überzeugt seine Genießer mit starken Aromen und einem leicht pikanten Charakter. Der...
    0,18 kg (€ 17,22/1 kg)
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    € 3,10
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    Coming soon
    Camembert aus Ziegenmilch - 0.28kg - Algunder Sennerei
    Camembert aus Ziegenmilch Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Der Camembert aus Ziegenmilch der Sennerei Algund zeichnet sich durch seinen weißen Schimmelrasen und seinen geschmeidigen Charakter aus. Der cremige Weichkäse verschmilzt mit dem typisch würzigen Geschmack von Ziegenmilch und eignet...
    0,28 kg (€ 22,86/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    € 6,40
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