Galloni Macelleria

    Descrizione
    La macelleria Galloni di Merano è gestita da Andreas e Thomas Galloni sin dal 1991. Il cognome Galloni però è già dal 1966 la garanzia di prodotti di carne e di insaccatieccellenti. I due fratelli riescono a coniugare la macelleria tradizionale basata su antiche ricette di famiglia con una tecnologia produttiva all'avanguardia. Il risultato si traduce in una vasta gamma di prodotti, dai classici e biologici alle varietà senza glutine e lattosio. Oltre al tradizionale speck altoatesino, Galloni produce anche una varietà di Kaminwurzen croccanti in qualità biologica. Ma non solo: La macelleria di Merano offre anche del succulento prosciutto, salsicce di cinghiale ed un’ottima carne affumicata, ideali sia per una cucina rustica sostanziosa che per piatti gourmet. Per quanto variopinto possa essere il ventaglio dell’assortimento Galloni, tutti i prodotti sono caratterizzati da una qualità di prima classe e da materie prime accuratamente selezionate.

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    Mini - Prosciutto cotto alle Erbe - 0.46kg - Galloni Metzgerei     Mini - Prosciutto cotto alle... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Il Mini Prosciutto cotto alle Erbe firmato Galloni nasce da un’accurata selezione di spezie della casa, utilizzate secondo ricette tradizionali e con metodi di lavorazione moderni volti alla primissima qualità. Chi assaggia il suo gusto...
    0,46 kg (€ 18,15/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,35
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    Kaminwurzen alle erbe "100% Beef" High Protein Bio - 100g - Galloni Metzgerei     Kaminwurzen alle erbe "100%... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
    100 g (€ 47,00/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,70
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    Speck Alto Adige IGP trancio cuore - 0.3kg - Galloni Metzgerei     Speck Alto Adige IGP trancio... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    0,3 kg (€ 25,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 7,50
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    Würstel Frankfurter - 0.26kg - Galloni Metzgerei     Würstel Frankfurter Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    La bontà che sa di tradizione: i Würstel Frankfurter di Galloni spiccano per il loro gusto croccante e naturale. Un processo di affumicatura a basse temperature ne conserva tutto il sapore aromatico ed inconfondibile. Non solo buono,...
    0,26 kg (€ 18,65/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,85
    1
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    Kaminwurzen - 1pacco - Galloni Metzgerei     Kaminwurzen Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Gusto inconfondibile e sapore naturale: i Kaminwurzen di Galloni lasciano tutti a bocca aperta! Icona della tradizione culinaria altoatesina, i Kaminwurzen di Galloni vengono preparati secondo la ricetta originale, che prevede...
    1 Pacco
    € 3,00
    1
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    Weisswurst bavarese - 0.28kg - Galloni Metzgerei     Weisswurst bavarese Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Icona della tradizione bavarese, il Weisswurst di Galloni conquista anche i palati altoatesini. Preparato con carne di vitello e lardo di maiale, questo tipico würstel bavarese nasce da materie prime di alta qualità e il suo sapore...
    0,28 kg (€ 18,21/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,10
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    Kaminwurzen Erbe alpine Bio - 100g - Galloni Metzgerei     Kaminwurzen Erbe alpine Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
    100 g (€ 40,00/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,00
    1
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    Kaminwurzen Erbe classiche Bio - 100g - Galloni Metzgerei     Kaminwurzen Erbe classiche Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
    100 g (€ 40,00/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,00
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    Mini - Aspic di Testina di maiale - 0.7kg - Galloni Metzgerei     Mini - Aspic di Testina di... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa...
    0,7 kg (€ 17,79/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 12,45
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    Kaminwurzen "piccanti" Bio - 100g - Galloni Metzgerei     Kaminwurzen "piccanti" Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Consapevoli della loro provenienza, consapevoli della loro bontà! I Kaminwurzen piccanti alle erbe in qualità bio firmati Galloni sanno come deliziare il palato: nei croccanti salamini affumicati, privi di conservanti e 100% biologici,...
    100 g (€ 40,00/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,00
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    Speck Alto Adige IGP affettato Bio - 70g - Galloni Metzgerei     Speck Alto Adige IGP... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    70 g (€ 77,14/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,40
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    Salamino con cervo - 1pacco - Galloni Metzgerei     Salamino con cervo Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    I Kaminwurzen con cervo di Galloni, tradizionale macelleria di Merano, arricchiscono la merenda altoatesina con un tocco selvaggio. La carne dal rosso intenso e dal sapore forte viene resa più succosa e saporita dall’aggiunta di carne...
    1 Pacco
    € 4,90
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    Salame al finocchio Bio - 200g - Galloni Metzgerei     Salame al finocchio Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Il salame bio al finocchio è un classico esempio di prodotto biologico a marchio Galloni testato e certificato da enti di controllo accreditati. Dal gusto fresco e genuino, viene prodotto da carni di suino bio: la superficie, asciutta di...
    200 g (€ 47,50/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,50
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    Speck Alto Adige IGP mezza baffa senza cotenna - 2kg - Galloni Metzgerei     Speck Alto Adige IGP mezza... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    2 kg (€ 23,90/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 47,80
    1
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    Speck Alto Adige IGP baffa intera - 4.6kg - Galloni Metzgerei     Speck Alto Adige IGP baffa... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    4,6 kg (€ 21,80/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 100,30
    1
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    Prosciutto di montagna Bio - 2.5kg - Galloni Metzgerei     Prosciutto di montagna Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Materie prime di ottima qualità e ricette antiche, tramandate di generazione in generazione, sono il segreto di prodotti eccezionali, quali il Prosciutto di Montagna Bio di Galloni. La leggera affumicatura e l’aggiunta di spezie lo...
    2,5 kg (€ 34,80/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 87,00
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    Salame all     Salame all'aglio Bio Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Tra i vari prodotti biologici dell’azienda Galloni, risalta per il suo sapore deciso il salame all’aglio, una bontà per tutti gli appassionati degli insaccati dai gusti speciali. Al momento del consumo, presenta una colorazione rossa...
    200 g (€ 47,50/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,50
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    Salame meranese Bio 200g - 200g - Galloni Metzgerei     Salame meranese Bio 200g Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    La macelleria meranese Galloni si fregia di decenni di esperienza e tradizione, esprimendo ancora una volta la sua maestria del mestiere con il suo Bio Salamino Meranese. La qualità di questo salame si incardina sul rigoroso utilizzo di...
    200 g (€ 47,50/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,50
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    Speck Alto Adige IGP trancio cuore Bio - 0.3kg - Galloni Metzgerei     Speck Alto Adige IGP trancio... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    0,3 kg (€ 49,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 14,70
    1
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    OUT
    OF
    STOCK
    Speck Alto Adige IGP mezza baffa Bio - 2kg - Galloni Metzgerei     Speck Alto Adige IGP mezza... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    2 kg (€ 45,90/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 91,80
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    OUT
    OF
    STOCK
    Speck Alto Adige bio IGP baffa intera - 4kg - Galloni Metzgerei     Speck Alto Adige bio IGP... Galloni Macelleria Galloni Macelleria
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    4 kg (€ 45,40/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 181,60
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