Un quadratino d’India in un solo morso: Karuna, per il cioccolato Single Origin, utilizza esclusivamente chicchi di cacao provenienti da un’unica regione. I chicchi utilizzati per questa speziata tavoletta di cioccolato dall’aroma fruttato derivano da un consorzio di 200 agricoltori, situato a Kerala, in India sudoccidentale. Il cioccolato biologico e fondente al 70% accarezza il palato con i suoi aromi fruttati di uva passa e rum speziato, che riecheggiano a lungo. Assolutamente da non perdere con un Whisky leggermente torbato, con il Rhum Agricole ma anche con un Cognac pieno e vellutato.

Sapevi che: Per la produzione del suo cioccolato biologico, Karuna utilizza esclusivamente cacao equo-solidale, che viene dolcificato con zucchero di canna grezzo Demeter, uno dei marchi biologici più ambiti in assoluto. Il cioccolato Single Origin India è stato premiato nel 2019 in occasione dell’Academy of Chocolate Awards.