Mila - Latte Montagna Alto Adige
Mila – Latte Montagna Alto Adige è una delle più importanti cooperative lattiero-casearie dell'Alto Adige e si caratterizza per la sua gamma vasta di prodotti come yogurt, latte fresco e UHT, formaggio al taglio, burro, panna, SKYR e formaggio fresco.
Tutti i prodotti sono fatti con il latte 100% dai masi di montagna dell'Alto Adige, che viene raccolto 365 giorni all'anno e trasformato in brevissimo tempo in specialità lattiero-casearie di alta qualità.
Il cuore e l'anima di Mila sono i circa 2.300 contadini di montagna che forniscono la preziosa materia prima, il cosiddetto “oro bianco". Lavorano con passione i loro masi con una media di 14 mucche per stalla, maggiormente sopra i 1.000 metri di altitudine. Coltivano anche con dedizione i loro pascoli e gli alpeggi, preservando in questo modo la tradizione e la qualità del latte di montagna altoatesino e coltivando il paesaggio naturale e culturale unico.
