Pastalpina

Una piccola azienda di grande eccellenza! Dal 2013, nel cuore delle Alpi si trova un’azienda manifatturiera unica nella sua semplicità: Pastalpina. Quest’azienda manifatturiera si dedica alla lavorazione di cereali antichi finiti quasi nel dimenticatoio come farro piccolo, grano saraceno, farro dicoccum e via discorrendo. Dalla lavorazione a mano di queste e molte altre varietà di cereali nascono prodotti di prima qualità che spaziano dalla pasta ai grissini fino al pane tradizionale. Ogni prodotto si distingue per il suo carattere speciale e unico dovuto da una parte dagli ingredienti di prima qualità e dall’altra dal tempo di maturazione degli impasti e dalla passione e dalla gioia che Pastalpina ci mette ogni giorno nel suo lavoro.

(Zona industriale 8 - I-39011 - Lana, [email protected])