WP Fine Food
Descrizione
L’obiettivo di Klaus Wolfensberger e Gert Pomella di WP Fine Food è quello di portare a casa tua la cucina casereccia altoatesina. Buonissima, semplice e nutriente. I due gastronomi sanno bene che un piatto di deliziosi canederli altoatesini o Schlutzkrapfen sono una vera goduria per il palato e una coccola per l’anima, ma sanno anche che con lo stile di vita frenetico, il tempo per cucinare è poco. Per questo motivo nel loro assortimento di prodotti si trovano i grandi classici della cucina tradizionale altoatesina come canederli allo speck, canederli o spätzle agli spinaci, ed anche specialità stagionali come canederli alla zucca. WP Fine Food utilizza per i suoi prodotti esclusivamente ingredienti di alta qualità e rinuncia rigorosamente all’aggiunta di conservanti ed esaltatori di sapidità. La cucina altoatesina semplice e gustosa a portata di mano!
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Speziati, cremosi, aromatici, semplicemente irresistibili: sono i canederli al formaggio dell'Alto Adige. Questo piatto invitante e profumato, punta di diamante dell’arte culinaria casereccia regionale, viene preparato con pane, uova,...
320 g (€ 16,25/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,20
Un intramontabile classico della cucina altoatesina: i canederli allo speck. Soltanto pane, uova, latte, cipolle e ovviamente speck, vengono utilizzati come vuole la tradizione per creare i canederli allo speck, tipica ricetta...
320 g (€ 16,25/1000 g)
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€ 5,20
Delizia per gli occhi e per il palato: i canederli alla barbabietola rossa conquistano con la loro bontà già al primo sguardo! Per preparare quest’esplosione di piacere si ricorre esclusivamente a pane, uova e, naturalmente, barbabietola...
320 g (€ 16,25/1000 g)
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€ 5,20
Esiste un piatto più conosciuto e amato nella regione alpina se non gli inimitabili Spätzle all’uovo? Questi gnocchetti vengono prodotti con farina di grano, uova, acqua e olio, per poi essere cotti leggermente fino a quando non...
400 g (€ 12,25/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,90
Il fratello verde dei classici spätzle all’uovo! Gli spätzle agli spinaci altoatesini sono una tipica varietà dei tradizionali spätzle della regione. All’impasto a base di farina di frumento, uova, acqua e olio si aggiunge la purea di...
400 g (€ 12,25/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,90
I canederli alla zucca sono un grande classico della cucina autunnale. Sia in abbinamento a cavolo rosso e selvaggina sia in un brodino ben speziato o insaporito semplicemente con parmigiano grattugiato, il dolce sapore burroso della...
320 g (€ 16,25/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,20
Chi non può gustare i canederli agli spinaci diventa verde dall’invidia! Il classico verde della cucina casereccia altoatesina viene preparato secondo la ricetta tradizionale, ricorrendo esclusivamente a pane, uova, latte, cipolla e,...
320 g (€ 16,25/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,20
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Chi mangia gli asparagi altoatesini senza la Salsa Bolzanina gode solo a metà! La Salsa Bolzanina è la coprotagonista della stagione degli asparagi e col tempo è diventata una vera e propria icona della cucina altoatesina....
200 g (€ 24,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80