La croccantezza dei Würstel Meraner della Macelleria Steiner si riconosce subito! Grazie all’elevato contenuto di carne di manzo e l‘aggiunta dello speck, questi würstel sono particolarmente speziati e croccanti già al primo morso anche per la carne a grana grossa. Riscaldateli in acqua calda ma non bollente e serviteli con un po' di salsa di senape speziata, rafano e il tipico panino Semmel.

Sapevi che: I Würstel Meraner sono i cugini altoatesini degli originali e più succulenti Frankfurter ma in linea di massima sono ancora imparentati più strettamente con i croccanti Würstel Vienna. Questi ultimi si utilizzano proprio come i würstel locali di carne di manzo, mentre ciò è particolarmente inusuale per i Frankfurter.