Nr. Articolo 110569
Descrizione
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il sapore tipico del Paarl, la segale di prima classe viene affinata con le classiche spezie del pane: finocchio, cumino e trigonella. Il tutto contornato dal verde della qualità bio.
Sapevi che: Dal 1982 l'azienda macina direttamente in casa i cereali di coltivazione biologica.
Sapevi che: Dal 1982 l'azienda macina direttamente in casa i cereali di coltivazione biologica.
Ingredienti
farina di riso integrale, amido di mais, farina di teff scuro, aqua, zucchero di canna, olio d´oliva extra vergine, lievito,farina di guar, polvere di xantan, sale d´ Himalaya, aceto di vino, semi di finocchio, trigonella, cumino
Valori nutrizionali:
Energia: 950.00 Kj
Valore calorifico: 227.00 Kcal
Grassi: 3.16 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 44.29 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 3.54 g
Sale: 0.00 g
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 950.00 Kj
Valore calorifico: 227.00 Kcal
Grassi: 3.16 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 44.29 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 3.54 g
Sale: 0.00 g
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
LIEVITO
Ultner Paarl senza glutine Bio
Spedizione in Europa
4-6 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Merano e d'intorni
Weißmehl
Reisvollkornmehl, Teff
18 giorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Ultner Brot
Al produttore
Descrizione
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il sapore tipico del Paarl, la segale di prima classe viene affinata con le classiche spezie del pane: finocchio, cumino e trigonella. Il tutto contornato dal verde della qualità bio.
Sapevi che: Dal 1982 l'azienda macina direttamente in casa i cereali di coltivazione biologica.
Sapevi che: Dal 1982 l'azienda macina direttamente in casa i cereali di coltivazione biologica.
Ingredienti
farina di riso integrale, amido di mais, farina di teff scuro, aqua, zucchero di canna, olio d´oliva extra vergine, lievito,farina di guar, polvere di xantan, sale d´ Himalaya, aceto di vino, semi di finocchio, trigonella, cumino
Valori nutrizionali:
Energia: 950.00 Kj
Valore calorifico: 227.00 Kcal
Grassi: 3.16 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 44.29 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 3.54 g
Sale: 0.00 g
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 950.00 Kj
Valore calorifico: 227.00 Kcal
Grassi: 3.16 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 44.29 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 3.54 g
Sale: 0.00 g
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
LIEVITO
Ultner Brot
Dettagli sul produttore
Recensioni
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