Nr. Articolo 102820
Descrizione

Il formaggio magro “Aschbacher” della Latteria di Lagundo si contraddistingue per un impasto morbido e cremoso a base di latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di montagna altoatesine. Essendo leggero, il formaggio magro “Aschbacher” della Latteria di Lagundo colpisce per il suo carattere delicato e leggermente piccante.



Sapevi che:

La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.

Ingredienti
LATTE magro e LATTE intero, caglio di vitello, fermenti lattici, sale

Valori nutrizionali:
Energia: 900.00 Kj
Valore calorifico: 214.00 Kcal
Grassi: 8.00 g
Di cui saturi: 5.50 g
Carboidrati: 4.50 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 35.40 g
Sale: 2.20 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni

Formaggio magro Rio Lagundo

Contenuto: 0.25 kg (€ 14,20 / 1 kg)
€ 3,55

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Germania, Austria, Italia

shipping_icon

4-6 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Spedizione standard
Imballaggio isotermico fatto da carta riciclata
Accumulatori di freddo riutilizzabili
Supplemento di € 4,90 a spedizione.
Furgone frigo:
Certificazione ISO per la sicurezza alimentare
temperatura costante tra 0-4 °C.
Supplemento; 5,90 €.
Unica opzione durante i mesi estivi
  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Animale

Mucca

Consistenza

formaggio da taglio

Contenuto di grassi

magro

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

27 giorni

Sapore Formaggio

acidulo, delicato

Tipo di latte

Vollmilch

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige

qualità Alto Adige

qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Latteria di Lagundo
Al produttore
Descrizione

Il formaggio magro “Aschbacher” della Latteria di Lagundo si contraddistingue per un impasto morbido e cremoso a base di latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di montagna altoatesine. Essendo leggero, il formaggio magro “Aschbacher” della Latteria di Lagundo colpisce per il suo carattere delicato e leggermente piccante.



Sapevi che:

La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.

Ingredienti
LATTE magro e LATTE intero, caglio di vitello, fermenti lattici, sale

Valori nutrizionali:
Energia: 900.00 Kj
Valore calorifico: 214.00 Kcal
Grassi: 8.00 g
Di cui saturi: 5.50 g
Carboidrati: 4.50 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 35.40 g
Sale: 2.20 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni

Il formaggio magro “Aschbacher” della Latteria di Lagundo si contraddistingue per un impasto morbido e cremoso a base di latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di montagna altoatesine. Essendo leggero, il formaggio magro “Aschbacher” della Latteria di Lagundo colpisce per il suo carattere delicato e leggermente piccante.



Sapevi che:

La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.

LATTE magro e LATTE intero, caglio di vitello, fermenti lattici, sale

Valori nutrizionali:
Energia: 900.00 Kj
Valore calorifico: 214.00 Kcal
Grassi: 8.00 g
Di cui saturi: 5.50 g
Carboidrati: 4.50 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 35.40 g
Sale: 2.20 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Latteria di Lagundo
Dettagli sul produttore
Recensioni
Recensioni
Prodotti simili
Formaggio semigrasso "Gorner Spitz" - 0.85kg - Hochgruberhof
Formaggio semigrasso "Gorner... Hochgruberhof Hochgruberhof
Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
0,85 kg (€ 24,88/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 21,15
1
-
+
Formaggio morbido "Weidenkörbl" - 0.4kg - Hochgruberhof
Formaggio morbido "Weidenkörbl" Hochgruberhof Hochgruberhof
Questo formaggio corposo presenta un aroma di burro fuso e una pasta di consistenza elastica e vellutata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte...
0,4 kg (€ 28,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,20
1
-
+
Formaggio al Ginepro semigrasso Kranewitta - 0.2kg - Hochgruberhof
Formaggio al Ginepro... Hochgruberhof Hochgruberhof
La particolarità di questo formaggio da taglio sono le bacche di ginepro contenute al suo interno che gli conferiscono una nota delicatamente acidula e speziata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
0,2 kg (€ 27,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,50
1
-
+
Formaggio morbido "Sonnleitn" - 0.18kg - Hochgruberhof
Formaggio morbido "Sonnleitn" Hochgruberhof Hochgruberhof
Questo formaggio a pasta molle presenta una nota leggermente speziata e una consistenza vellutata. Ha un contenuto di grassi naturale ed è stato sottoposto ad una maturazione di 6 settimane. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del...
0,18 kg (€ 28,06/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Formaggio di capra "Caschlin" a pasta molle Bio - 0.28kg - Sennerei Prad
Formaggio di capra "Caschlin"... Latteria di Prato allo Stelvio Latteria di Prato allo Stelvio
Il "Caschlin" della latteria bio di Prato allo Stelvio è un camembert fatto con latte di capra al 100%. Questo formaggio a pasta molle dolce stagiona per due settimane in cantina e viene rivoltato giornalmente in modo da poter formare...
0,28 kg (€ 41,07/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,50
1
-
+
Formaggio alle Noci "Nussila" a pasta molle - 0.18kg - Hochgruberhof
Formaggio alle Noci "Nussila"... Hochgruberhof Hochgruberhof
Il Nussila è un formaggio a pasta molle cremoso e dal sapore speziato. Il suo particolare aroma è dovuto alle noci tostate e al liquore alle noci. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
0,18 kg (€ 27,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
1
-
+
Formaggio alle Erbe selvatiche - 0.7kg - Neuhaus Hof
Formaggio alle Erbe selvatiche Neuhaus Hof Neuhaus Hof
Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è...
0,7 kg (€ 24,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 17,15
1
-
+
Formaggio di capra "Ricki" - 0.3kg - Hofkäserei Unteregger
Formaggio di capra "Ricki" Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger
Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.
0,3 kg (€ 33,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,10
1
-
+
Camembert caprino - 0.28kg - Algunder Sennerei
Camembert caprino Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Il Camembert caprino della Latteria di Lagundo si distingue per la sua evidente muffa bianca e per il suo morbido carattere. Il sapore di questo formaggio cremoso a pasta molle si fonde con il tipico aroma speziato del latte caprino ed...
0,28 kg (€ 22,86/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,40
1
-
+
Formaggio al Schüttelbrot "Schüttler" di latte vaccino - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
Formaggio al Schüttelbrot... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Lo "Schüttler" di Capriz deve il suo nome e il suo gusto unico al periodo di stagionatura di quattro mesi e all'affinamento con spezie del pane di segale. Il formaggio da taglio, prodotto con latte vaccino, presenta una crosta...
0,25 kg (€ 30,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,50
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Prosciutto di montagna - 0.43kg - Metzgerei Steiner
Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,05
1
-
+
Speck trancio cuore IGP - 0.4kg - Schmid Speck
Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,40
1
-
+
Kaiserspeck - 0.5kg - Metzgerei Hofer
Kaiserspeck Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
0,5 kg (€ 27,10/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 13,55
1
-
+
Kaminwurzen della casa - 1pacco - Metzgerei Hofer
Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,60
1
-
+
Pane di segale "Original Vinschger mini" bio - 200g - Ultner Brot
Pane di segale "Original... Ultner Brot Ultner Brot
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri....
200 g (€ 13,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,70
1
-
+
Pane integrale di segale "Vinschger Paarl" Bio - 300g - Ultner Brot
Pane integrale di segale... Ultner Brot Ultner Brot
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il...
300 g (€ 14,67/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
1
-
+
Pane croccante di segale bio - 200g - Ultner Brot
Pane croccante di segale bio Ultner Brot Ultner Brot
Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
200 g (€ 22,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
1
-
+
Speck della casa - 0.3kg - Metzgerei Hofer
Speck della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Pur Südtirol ha chiesto alla macelleria Hofer in Val Passiria di produrre uno specifico speck per il Mercato dei sapori. Le caratteristiche principali: i maiali possono ingrassare adeguatamente, lo speck maturare più a lungo, con un...
0,3 kg (€ 26,17/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,85
1
-
+