Nr. Articolo 106319
Descrizione
Questo formaggio di capra del maso Gamsegghof matura in cantina per 6 settimane acquisendo un sapore deciso ma non troppo speziato.

Sapevi che: I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" vengono prodotti interamente senza OGM.
Ingredienti
Formaggio a pasta semi-molle di LATTE100% biologico crudo di CAPRINO, caglio di vitello

Valori nutrizionali:
Energia: 1450.00 Kj
Valore calorifico: 350.00 Kcal
Grassi: 29.50 g
Di cui saturi: 21.10 g
Carboidrati: 0.20 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 20.90 g
Sale: 0.60 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE DI CAPRA

Formaggio caprino Bärenbart Bio

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Contenuto: 0.35 kg (€ 38,29 / 1 kg)
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Furgone frigo:
Certificazione ISO per la sicurezza alimentare
temperatura costante tra 0-4 °C.
Supplemento; 5,90 €.
Unica opzione durante i mesi estivi
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Zona

Val Venosta

Animale

Capra

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

formaggio da taglio

Data scadenza

30 giorni

Tipo di latte

latte crudo

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Descrizione
Questo formaggio di capra del maso Gamsegghof matura in cantina per 6 settimane acquisendo un sapore deciso ma non troppo speziato.

Sapevi che: I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" vengono prodotti interamente senza OGM.
Ingredienti
Formaggio a pasta semi-molle di LATTE100% biologico crudo di CAPRINO, caglio di vitello

Valori nutrizionali:
Energia: 1450.00 Kj
Valore calorifico: 350.00 Kcal
Grassi: 29.50 g
Di cui saturi: 21.10 g
Carboidrati: 0.20 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 20.90 g
Sale: 0.60 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE DI CAPRA
Questo formaggio di capra del maso Gamsegghof matura in cantina per 6 settimane acquisendo un sapore deciso ma non troppo speziato.

Sapevi che: I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" vengono prodotti interamente senza OGM.
Formaggio a pasta semi-molle di LATTE100% biologico crudo di CAPRINO, caglio di vitello

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