Artikel Nr. 119339
Beschreibung
Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack überzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem Schüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von der wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt wird.  

Schon gewusst: Das Schüttelbrot heßt so, weil der Teig durch eine schnelle Rüttel- und Schüttelbewegung auf einem Holzbrett gedreht und auseinandergetrieben wird. Dadurch entsteht ein besonders flaches, knuspriges und haltbares Brot.-Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
Zutaten
54% ROGGENMEHL Typ 0, 14% WEIZENMEHL Typ 0, Hefe, Meersalz, Kräuter (Fenchel, Kümmel, Koriander), gemälztes Getreide, Brotklee

Nährwerte:
Energie: 1144.00 Kj
Brennwert: 270.00 Kcal
Fettgehalt: 1.41 g
Davon Gesättigte: 0.21 g
Kohlenhydrate: 54.00 g
Zucker: 1.21 g
Eiweis: 7.21 g
Salz: 1.81 g

Aufbewahrung: trocken und licht geschützt lagern
Ursprungsland: Italien

Schüttelbrot des Hauses

Inhalt: 250 g (€ 2,28 / 100 g)
€ 5,70

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

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3-5 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Eisacktal

Korn

Roggen

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

108 Tage

Qualität Südtirol

Qualität Südtirol

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Bäckerei Gasser
Zum Produzent
Beschreibung
Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack überzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem Schüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von der wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt wird.  

Schon gewusst: Das Schüttelbrot heßt so, weil der Teig durch eine schnelle Rüttel- und Schüttelbewegung auf einem Holzbrett gedreht und auseinandergetrieben wird. Dadurch entsteht ein besonders flaches, knuspriges und haltbares Brot.-Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
Zutaten
54% ROGGENMEHL Typ 0, 14% WEIZENMEHL Typ 0, Hefe, Meersalz, Kräuter (Fenchel, Kümmel, Koriander), gemälztes Getreide, Brotklee

Nährwerte:
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Kohlenhydrate: 54.00 g
Zucker: 1.21 g
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Aufbewahrung: trocken und licht geschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack überzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem Schüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von der wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt wird.  

Schon gewusst: Das Schüttelbrot heßt so, weil der Teig durch eine schnelle Rüttel- und Schüttelbewegung auf einem Holzbrett gedreht und auseinandergetrieben wird. Dadurch entsteht ein besonders flaches, knuspriges und haltbares Brot.-Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
54% ROGGENMEHL Typ 0, 14% WEIZENMEHL Typ 0, Hefe, Meersalz, Kräuter (Fenchel, Kümmel, Koriander), gemälztes Getreide, Brotklee

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