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Blütenhonig

Platterhof

Artikel Nr. 118089
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung

Wer nach leckeren und zugleich gesunden Naturprodukten sucht, darf es nicht versäumen, den außerordentlichen Blütenhonig der Imkerei Platterhof zu probieren. Sein feiner Geschmack und der leicht herbe Nachgeschmack wird von dem Zusammenspiel der verschiedenen Nektare bestimmt, genauso wie seine Farbe, die von hellem Goldgelb bis zu klarem Bernstein reichen kann. Dieser stärkende und schmackhafte Honig wird nämlich aus verschiedenen Blüten gewonnen.



Schon gewusst:

Die Gewinnung eines Blütenhonigs kann ziemlich unvorhersehbar sein, da dafür oft dutzende verschiedener Blüten verwendet werden. Von Akazien über wilde Himbeeren bis hin zu Linden oder Kastanien, der Nektar der verschiedensten Pflanzen fließt in das Endprodukt mit ein. Genauso tun es auch all die gesundheitlichen Eigenschaften der verschiedenen Pflanzen und so dient Blütenhonig als wahres Stärkungsmittel für das Immunsystem.

Zutaten
Creme-Honig (100%)

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Details zum Produzenten
Der Platterhof in Marling befasste sich ursprünglich mit dem Apfelanbau, bevor sich Georg Eller ganz der Imkerei widmete. Durch die langjährige Erfahrung werden die Bienen artgerecht gehalten, für ihre Gesunderhaltung beschränkt sich der Imker auf biologische Maßnahmen. Somit bleiben die Honige so sauber und naturbelassen wie möglich. Die Standorte der Bienen sind bewusst auf verschiedene Orte in Marling, im Vinschgau und im Passeiertal aufgeteilt, um eine vielfältige Bandbreite von Honigsorten zu erhalten.
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