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Himbeersirup

Schmiedhof

Himbeersirup - Schmiedhof
Artikel Nr. 112020
Plastikfrei
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung

Feinste Himbeeren aus dem Gebirge des Passeiertals werden am Schmiedhof zu einem fruchtigen Sirup verarbeitet. Dank der besonderen Lage des Hofes, reifen die Beeren sehr langsam und entwickeln somit ein außerordentlich intensives Aroma. Der Himbeersirup eignet sich im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt hervorragend als erfrischender Saft oder unverdünnt als Cocktail Basis. Auch zum Verfeinern von Joghurts oder sogar zum Anrichten von süßsauren Saucen zum Fleisch ist er ideal. Einfach beerenstark!



Schon gewusst:

Im hinteren Passeiertal auf 1200 m.ü.M. liegt der idyllische Schmiedhof. Hier baut Familie Plungger ihre kostbaren Beeren an, die dank der einzigartigen Lage einen ebenso einzigartigen Geschmack entwickeln. Natürlichkeit und Achtung der Natur werden hier gelebt. 

Zutaten
Zucker
Wasser
Himbeersaft 24%
schw. Johannesbeersaft
Heidelbeersaft

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 500 ml (€ 1,10 / 100 ml)

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Meran & Umgebung

Plastikfrei
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung

Feinste Himbeeren aus dem Gebirge des Passeiertals werden am Schmiedhof zu einem fruchtigen Sirup verarbeitet. Dank der besonderen Lage des Hofes, reifen die Beeren sehr langsam und entwickeln somit ein außerordentlich intensives Aroma. Der Himbeersirup eignet sich im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt hervorragend als erfrischender Saft oder unverdünnt als Cocktail Basis. Auch zum Verfeinern von Joghurts oder sogar zum Anrichten von süßsauren Saucen zum Fleisch ist er ideal. Einfach beerenstark!



Schon gewusst:

Im hinteren Passeiertal auf 1200 m.ü.M. liegt der idyllische Schmiedhof. Hier baut Familie Plungger ihre kostbaren Beeren an, die dank der einzigartigen Lage einen ebenso einzigartigen Geschmack entwickeln. Natürlichkeit und Achtung der Natur werden hier gelebt. 

Zucker
Wasser
Himbeersaft 24%
schw. Johannesbeersaft
Heidelbeersaft

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Auf 1.200 m oberhalb von Platt, im Hinterpasseier, unterhalb des Naturparks Texelgruppe, liegt der Schmiedhof der Familie Prugger. Auf den sonnigen Hängen rund um ihren Hof bauen Judith und Reinhard Prugger verschiedenste Beeren und Früchte an, die durch die gute Luft und die hohe Lage ein hervorragendes Aroma ausbilden. Nach Hausrezepten verarbeiten sie diese zu Sirupen und Fruchtaufstrichen mit hohem Fruchtanteil, wobei großer Wert auf Natürlichkeit und Qualität gelegt wird.
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