Artikel Nr. 124878
Beschreibung
Die Schinkensülze der Metzgerei Hofer ist eine wahre Spezialität für Feinschmecker und Liebhaber: Erstklassiger gekochter Schinken wird gemeinsam mit feinsten Gurken- und Paprikastücken in Gelatine eingelegt und ausgehärtet. Diese Fleischspezialität serviert man am besten zu Bratkartoffel, begleitet von einem kernigen Weißwein, á la Silvaner oder Müller Thurugau.
Schon gewusst: Der Begriff Sülze oder Sulz stammt vom althochdeutschen Wort sulza für Salzwasser ab. Unter verschiedenen Namen, so zum Beispiel als Gelee oder besonders namhaft als Aspik bekannt, findet diese Fleischspezialität in den verschiedensten Ländern Europas ihren Platz in der traditionellen sowie zeitgenössischen Küche.
Schon gewusst: Der Begriff Sülze oder Sulz stammt vom althochdeutschen Wort sulza für Salzwasser ab. Unter verschiedenen Namen, so zum Beispiel als Gelee oder besonders namhaft als Aspik bekannt, findet diese Fleischspezialität in den verschiedensten Ländern Europas ihren Platz in der traditionellen sowie zeitgenössischen Küche.
Zutaten
gekochter Schinken (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Maltodextrin, natürliche Aromen, E450, Glutamat, E250, E301), Wasser, Gurken, Peperoni, Gelatine (Salz, Geschmacksverstärker: Glutamat), weißer Essig, Gewürze.
Nährwerte:
Energie: 332.00 Kj
Brennwert: 78.00 Kcal
Fettgehalt: 1.97 g
Davon Gesättigte: 0.70 g
Kohlenhydrate: 1.12 g
Zucker: 1.01 g
Eiweis: 13.85 g
Salz: 2.30 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Schinkensülze
Versand nach Europa
5-7 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Schwein
Meran & Umgebung
21 Tage
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Fair Trade
Fair Trade
Das Fair Trade Siegel der FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) findet man auf Produkten die von dem Verein zertifiziert wurden. Die FLO definiert Standards die eingehalten werden müssen um das Fairtrade Siegel zu erhalten. 
Metzgerei Hofer
Zum Produzent
Beschreibung
Die Schinkensülze der Metzgerei Hofer ist eine wahre Spezialität für Feinschmecker und Liebhaber: Erstklassiger gekochter Schinken wird gemeinsam mit feinsten Gurken- und Paprikastücken in Gelatine eingelegt und ausgehärtet. Diese Fleischspezialität serviert man am besten zu Bratkartoffel, begleitet von einem kernigen Weißwein, á la Silvaner oder Müller Thurugau.
Schon gewusst: Der Begriff Sülze oder Sulz stammt vom althochdeutschen Wort sulza für Salzwasser ab. Unter verschiedenen Namen, so zum Beispiel als Gelee oder besonders namhaft als Aspik bekannt, findet diese Fleischspezialität in den verschiedensten Ländern Europas ihren Platz in der traditionellen sowie zeitgenössischen Küche.
Schon gewusst: Der Begriff Sülze oder Sulz stammt vom althochdeutschen Wort sulza für Salzwasser ab. Unter verschiedenen Namen, so zum Beispiel als Gelee oder besonders namhaft als Aspik bekannt, findet diese Fleischspezialität in den verschiedensten Ländern Europas ihren Platz in der traditionellen sowie zeitgenössischen Küche.
Zutaten
gekochter Schinken (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Maltodextrin, natürliche Aromen, E450, Glutamat, E250, E301), Wasser, Gurken, Peperoni, Gelatine (Salz, Geschmacksverstärker: Glutamat), weißer Essig, Gewürze.
Nährwerte:
Energie: 332.00 Kj
Brennwert: 78.00 Kcal
Fettgehalt: 1.97 g
Davon Gesättigte: 0.70 g
Kohlenhydrate: 1.12 g
Zucker: 1.01 g
Eiweis: 13.85 g
Salz: 2.30 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Metzgerei Hofer
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Erstklassige Rohstoffe und uralte Rezepte, die von Generation zu Generation weitergereicht werden: Das ist das Geheimnis der außerordentlich schmackhaften Produkte von Galloni wie etwa dem Bio-Landschinken. Durch leichtes Räuchern und...
2,5 kg (€ 37,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 93,50
Die Bauernsülze ist ein sehr fettarmes und zugleich schmackhaftes Produkt. Nach traditioneller Art hergestellt und eine echte Spezialität aus Südtirol. Es werden nur die besten Zutaten verarbeitet um Ihnen eine wohlschmeckende Sülze...
0,7 kg (€ 20,79/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 14,55
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz...
0,35 kg (€ 19,57/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,85
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,43 kg (€ 24,53/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,55
Könnte dir auch schmecken
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,43 kg (€ 24,53/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,55
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 7,30
Kunden-
liebling
liebling
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 15,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Südtiroler Speckgenuss ganz ohne Sorgen um die Waage! Die Metzgerei Steiner bietet allen Freunden des leichten Geschmacks mit ihrem Pustertaler Magerspeck einen ganz unbedenklichen Leckerbissen. Das besonders magere Teil der...
0,43 kg (€ 26,16/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,25
Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...
0,3 kg (€ 21,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,45
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g (€ 15,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,00