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Butter Bio - Milchhof Sterzing
Artikel Nr. 126080
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Ein Goldbarren aus den Südtiroler Alpen! Die Biobutter vom Milchhof Sterzing wird ausschließlich aus frischem Rahm von der Biomilch gewonnen. Von streichzarter Textur und leicht nussigem Geschmack beginnt mit dieser Biobutter jeder Morgen mit Genuss.

Schon gewusst: Nur aus Gutem wird Gutes: Der Milchhof Sterzing legt äußersten Wert auf die einwandfreie Qualität des Rohstoffes für all seine Produkte, also auf erstklassige Milch. Rund 600 Bauern aus einem lediglich 40 Kilometer großen Einzugsgebiet beliefern täglich das Sterzinger Unternehmen, wo die Milch binnen 24 Stunden weiterverarbeitet wird. Somit ist Qualität, Regionalität und Frische in jedem Produkt garantiert.
Zutaten
Frische pasteurisierte Sahne aus biologischer Landwirtschaft?. (ENTHÄLT MILCH)

Nährwerte:
Energie: 3213.00 Kj
Brennwert: 768.00 Kcal
Fettgehalt: 82.00 g
Davon Gesättigte: 58.00 g
Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.70 g
Eiweis: 0.01 g
Salz: 0.02 g
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Wipptal

Tier

Kuh

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Butter

Mindesthaltbarkeit in Tagen

36 Tage

Bio
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Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.70 g
Eiweis: 0.01 g
Salz: 0.02 g
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Vor über 100 Jahren kam den Bergbauern südlich des Brenners eine innovative Idee. Nämlich die Milch der umliegenden Bauern gemeinsam zu sammeln, sie zu verarbeiten und zu vermarkten.  Die Umsetzung war nicht einfach und doch hielten sie daran fest. Die Genossenschaft  Milchhof Sterzing war gegründet. Die Idee, der gemeinsamen Verarbeitung und Vermarktung der Milch war geboren. Diese Idee ist heute noch der Grundgedanke des Milchhofs Sterzing. Die Produkte, die Mitarbeiter und die Techniken haben sich geändert, die Idee jedoch ist geblieben.
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