Artikel Nr. 111827
Beschreibung
Ein wilder Genuss aus dem Hause Lanz Fleisch! Die Hirschkarminwurzen begeistern mit ihrem kräftigen Geschmack und dem klassischen Wildaroma. Das Fleisch für diese Südtiroler Spezialität stammt aus artgerechter Tierhaltung und wird nach traditioneller Rezeptur verarbeitet. Als großer Klassiker der Regionsküche eignen sich die Gamskaminwurzen ausgezeichnet zur Südtiroler Marende mit Schüttelbrot und Rotwein.
Schon gewusst: Was hat der Kamin mit den Würsten zu tun? Traditionell wurden die Kaminwurzen im offenen Kamin geräuchert und weil die Würste aussehen wie die knorrigen Wurzeln eines alten Baums, wenn sie nebeneinander aus dem Kaminschlund hängen, nennt man sie Kaminwurzen.
Schon gewusst: Was hat der Kamin mit den Würsten zu tun? Traditionell wurden die Kaminwurzen im offenen Kamin geräuchert und weil die Würste aussehen wie die knorrigen Wurzeln eines alten Baums, wenn sie nebeneinander aus dem Kaminschlund hängen, nennt man sie Kaminwurzen.
Zutaten
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch, 35g Rindfleisch,
Lardo, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Gewürzextrakte,
Antioxidantien: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit,
Naturdarm
Nährwerte:
Energie: 926.00 Kj
Brennwert: 221.00 Kcal
Fettgehalt: 10.64 g
Davon Gesättigte: 4.55 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.80 g
Eiweis: 30.22 g
Salz: 3.45 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Hirschkaminwurzen
Versand nach Europa
4-6 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Pustertal
Hirsch
96 Tage
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Lanz Fleisch
Zum Produzent
Beschreibung
Ein wilder Genuss aus dem Hause Lanz Fleisch! Die Hirschkarminwurzen begeistern mit ihrem kräftigen Geschmack und dem klassischen Wildaroma. Das Fleisch für diese Südtiroler Spezialität stammt aus artgerechter Tierhaltung und wird nach traditioneller Rezeptur verarbeitet. Als großer Klassiker der Regionsküche eignen sich die Gamskaminwurzen ausgezeichnet zur Südtiroler Marende mit Schüttelbrot und Rotwein.
Schon gewusst: Was hat der Kamin mit den Würsten zu tun? Traditionell wurden die Kaminwurzen im offenen Kamin geräuchert und weil die Würste aussehen wie die knorrigen Wurzeln eines alten Baums, wenn sie nebeneinander aus dem Kaminschlund hängen, nennt man sie Kaminwurzen.
Schon gewusst: Was hat der Kamin mit den Würsten zu tun? Traditionell wurden die Kaminwurzen im offenen Kamin geräuchert und weil die Würste aussehen wie die knorrigen Wurzeln eines alten Baums, wenn sie nebeneinander aus dem Kaminschlund hängen, nennt man sie Kaminwurzen.
Zutaten
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch, 35g Rindfleisch,
Lardo, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Gewürzextrakte,
Antioxidantien: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit,
Naturdarm
Nährwerte:
Energie: 926.00 Kj
Brennwert: 221.00 Kcal
Fettgehalt: 10.64 g
Davon Gesättigte: 4.55 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.80 g
Eiweis: 30.22 g
Salz: 3.45 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Lanz Fleisch
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