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Spinatknödel

Metzgerei Steiner

Spinatknödel - Metzgerei Steiner
Artikel Nr. 102656
Beschreibung
Mit den Spinatknödeln der Pustertaler Metzgerei Steiner ist in der Küche immer alles im grünen Bereich! Der saftige Spinat verleiht den runden Geschmacksbomben nicht nur ihre kuriose Farbe, sondern ist auch für das fein pflanzliche Aroma verantwortlich, das ausgezeichnet mit brauner Butter und Parmesan harmoniert. Ein kugelrunder Gaumenschmaus für Tage, an denen es mal schnell gehen muss!

Schon gewusst: Es gibt zarten Frühlings- und Sommerspinat sowie robusten Winterspinat. Beide können roh oder auch gedünstet zubereitet werden und eignen sich für das Knödelkochen. Als Salat sollte man sich jedoch am besten für den zarten Spinat entscheiden.
Zutaten
Weissbrot (Weizenmehl
Wasser
Schweineschmalz
Magermilchpulver
Malz
Kochsalz
Hefe)
Spinat 19%
Milch
Vollei
Bratzwiebeln
Weizenmehl
Petersilie
Gewürze,

Energie: 673 kJ
Fettgehalt: 1.86 g
Davon Gesättigte: 0.06 g
Kohlenhydrate: 26.66 g
Zucker: 0.09 g
Eiweis: 8.18 g
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Beschreibung
Mit den Spinatknödeln der Pustertaler Metzgerei Steiner ist in der Küche immer alles im grünen Bereich! Der saftige Spinat verleiht den runden Geschmacksbomben nicht nur ihre kuriose Farbe, sondern ist auch für das fein pflanzliche Aroma verantwortlich, das ausgezeichnet mit brauner Butter und Parmesan harmoniert. Ein kugelrunder Gaumenschmaus für Tage, an denen es mal schnell gehen muss!

Schon gewusst: Es gibt zarten Frühlings- und Sommerspinat sowie robusten Winterspinat. Beide können roh oder auch gedünstet zubereitet werden und eignen sich für das Knödelkochen. Als Salat sollte man sich jedoch am besten für den zarten Spinat entscheiden.
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Kohlenhydrate: 26.66 g
Zucker: 0.09 g
Eiweis: 8.18 g
Inhalt: 0.32 kg (€ 15,00 / 1 kg)

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Pustertal

Beschreibung
Mit den Spinatknödeln der Pustertaler Metzgerei Steiner ist in der Küche immer alles im grünen Bereich! Der saftige Spinat verleiht den runden Geschmacksbomben nicht nur ihre kuriose Farbe, sondern ist auch für das fein pflanzliche Aroma verantwortlich, das ausgezeichnet mit brauner Butter und Parmesan harmoniert. Ein kugelrunder Gaumenschmaus für Tage, an denen es mal schnell gehen muss!

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Details zum Produzenten
Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.
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