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Mini Aufschnitt Schinkenwurst

Metzgerei Hofer

Mini Aufschnitt Schinkenwurst - Metzgerei Hofer
Artikel Nr. 124876
Beschreibung
Wandert ihr gern, macht aber genauso gern zwischendrin eine richtig schmackhafte Pause? Dann hat die Metzgerei Hofer genau das richtige für euch: Die Mini Aufschnitt Schinkenwurst. Die klassisch abgepackte 200g Portion Schinkenwurst passt in jeden noch so vollen Rucksack und ist als völlig Laktose-, Gluten- und Allergenfreie Wurst Garantie für eine köstliche Jause ohne jeglicher Bedenken. Natürlich schmeckt sie zuhause genauso gut wie am Berg!

Schon gewusst: Die Familie der Schinkenwürste ist unwahrscheinlich groß und vielfältig: Von der traditionellen Alpenart mit wenig mehr als Schweinefleisch, Wasser und Gewürzen – so wie es die der Metzgerei Hofer ist – über die allbekannte Krakauer mit Knoblauch und Senfkörnern, bis hin zu spanischen Spezialitäten, bei denen gepökeltes und mariniertes Fleisch zusammen mit verschiedenen Mittelmeerkräutern verarbeitet wird. Ob einfach oder komplex, fest steht, dass die Schinkenwurst ein allseits beliebter Genuss ist.
Zutaten

Schweinefleisch 85%

Wasser

Salz

Gewürze

Dextrose

Stabilisator: E450

Geschmacksverstärker: Glutamat
Maltodextrin

Konservierungsstoff: E250

Antioxidationsmittel: E300
E316

Kunstdarm



Energie: 986 KJ / 233 Kcal kJ
Fettgehalt: 18.81 g
Davon Gesättigte: 7.96 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 15.18 g
Salz: 1.62 g
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Schweinefleisch 85%

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Zucker: 0.50 g
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Salz: 1.62 g
Inhalt: 0.3 kg (€ 14,83 / 1 kg)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

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Details zum Produzenten

Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.

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